La temporada de frambuesas de México está en pleno apogeo y esta temporada dura hasta mediados de julio. En los últimos años, North Bay Produce y sus socios-productores han hecho grandes esfuerzos para cambiar de variedades tradicionales a orgánicas y, como resultado, el 30 por ciento del volumen de frambuesas de la compañía ahora está creciendo orgánicamente.
“Estamos trabajando con la variedad Adelita desarrollada por el obtentor Planasa en España”, dijo Ryan Lockmann de North Bay. «Es el tipo de club que tiene buen aspecto, vida útil, tamaño y sabor». Adelita se adapta bien al clima y la altitud de México. «Como resultado, podemos cultivar frambuesas orgánicas más sabrosas». La vida útil de la planta adelita es de solo tres años con el rendimiento más alto en el primer año. En general, las variedades club para frambuesas se han vuelto muy comunes y son esenciales para el crecimiento de esta categoría en todo el mundo.
Izquierda: tipo Adelita.
Este año, la demanda de berries orgánicos parece continuar con su tendencia creciente. «Cada año, vemos el crecimiento de nuestros productos orgánicos y las frambuesas orgánicas no son diferentes. Están viendo un aumento creciente en comparación con el año pasado», comentó Lockman.
Las frambuesas de la compañía se transportan en camión desde el terreno hasta un almacén de mascotas en Illinois, en las afueras de St. Louis. «A partir de ahí, podemos entregar prácticamente en 24 horas o menos en los Estados Unidos continentales», dijo. «Los problemas logísticos recientes han sido un desafío, pero como nuestros almacenes están concentrados en América del Norte, hemos podido mantener los problemas al mínimo».
Zeta Giménez, director de Adquisiciones para América Latina de North Bay, y uno de los productores de la compañía, muestran frambuesas cultivadas con lúpulo en México.
A principios de este año, North Bay lanzó un nuevo empaque para sus frambuesas orgánicas. Los tamaños de paquete disponibles incluyen concha de almeja de 12×6 oz o pannet resellable, así como concha de almeja de 6×12 oz.
Nuevo envase para frambuesas ecológicas.
Para más detalles:
Ryan Lockman
Producido por North Bay
Tel: +1 (231) 946-1941
[email protected]
www.northbayproduce.com
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