Kevita trae una porción sofisticada de México a Londres

Creación de un comedor para Cocinera Adriana Cavitas Un restaurante debut homónimo en Londres es muy importante para la diseñadora Camila Rodrigues de COR London.

Para hacerte sentir como si estuvieras en el patio trasero de una abuela mexicana, con un resumen de una línea Restaurante tenía que sentirse sofisticado (debido al pedigrí ex-El Bulli del chef y a un Marylebone dirección) a la vez acoger y habitar.

Lograr esto, Rodrigues Basado en materiales naturales referenciados en la arquitectura tradicional mexicana, como ladrillos huecos en biombos, columnas de barra y lámparas de ladrillo en paredes interiores del restaurante. La barra central es un guiño a la feminidad con paredes rosas y terracotas, una barra texturizada y una iluminación cálida.

La modernidad adicional la proporciona el mobiliario del comedor, que incluye sillas acolchadas de nogal y cuero con mesas de granito y delicadas lámparas de papel de Ca Iluminación Creativa de Oaxaca, instaladas especialmente para el restaurante. Mientras tanto, hay una mesa de chef hecha a medida en la entrada de una cocina abierta, donde Kavita y su equipo mayoritariamente femenino exhiben platos como un plato. Tostadas De Chutoro y champiñón ahumado Tetelas.

Fotografía cortesía de Kavita Londres

Otro punto focal es hermoso. altar de los muertos, Rodrigues se basa en un hogar de piedra compuesta recuperada unido a la chimenea original del edificio. Posteriormente, los huéspedes pueden descender a Mayahuel. mezcaleríaUn bar de mezcal subterráneo que incorpora las bóvedas originales del edificio con toques íntimos como asientos en cabina, cortinas de terciopelo y electrodomésticos antiguos.

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56-60 Wigmore St, Londres W1U 2RZ

Fotografía cortesía de Kavita Londres

Fotografía cortesía de Kavita Londres

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