Advertencia: Dunnes Stores advierte a los consumidores que no deben comer productos cárnicos debido al riesgo de enfermedad

Dunnes Stores advierte a los consumidores que no coman el producto cárnico debido a la presencia de salmonella.

El producto 4 Irish Smoky BBQ Quick Fry Loin Chops de Popular Store (tamaño de paquete de 400 g) se vendió fresco y venció su fecha de caducidad (22/04/2023), aunque la etiqueta indica que es apto para congelar en casa.

Las personas infectadas con Salmonella generalmente desarrollan síntomas dentro de las 12 a 36 horas posteriores a la infección, pero pueden demorar entre 6 y 72 horas.

El síntoma más común es la diarrea, que a veces puede ser sanguinolenta, mientras que otros síntomas incluyen fiebre, dolor de cabeza y calambres estomacales.

La enfermedad suele durar de 4 a 7 días y, en ocasiones, la diarrea es lo suficientemente grave como para requerir hospitalización. Los ancianos, los bebés y las personas con sistemas inmunitarios debilitados tienen más probabilidades de desarrollar una enfermedad grave.

Se aconseja a los consumidores que no coman el lote afectado si está en su congelador.

Según la Autoridad de Seguridad Alimentaria de Irlanda (FSAI), si el cerdo ya se ha comido, la cocción debería haber eliminado el riesgo.

La carne cruda siempre debe limpiarse, manipularse higiénicamente durante la preparación y cocinarse completamente antes de comerla.

Los avisos de retirada se muestran en el centro de ventas.

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