Nada dice México como una botella de tequila. Elaborado a partir de la antigua planta de agave azul, el espíritu es mucho más que una bebida. Para el verdadero aficionado al tequila, no hay mejor manera de aprender sobre la rica historia de la producción de tequila que visitar el pueblo de Tequila en el estado de Jalisco, México… e incluso hay un tren tequila que lo lleva allí.
«Los José Cuervo Exp Creada en 2012 como una forma auténtica y memorable de atraer viajeros a la destilería», comparte Paris Sendejas, gerente de marketing y comunicaciones de Mundo Cuervo, la empresa matriz de las marcas de José Cuervo, y ayuda a promover las visitas. La ciudad ahora recibe a más de un millón huéspedes al año».
Sendejas dijo que el tren utilizó las vías férreas existentes para transportar productos y mercancías hacia y desde la Destilería La Rozena, la destilería más antigua de la ciudad y la primera en producir tequila en América Latina. A partir de estas históricas vías de tren, Mundo Cuervo desarrolló una experiencia de día completo que incluye un viaje en tren de dos horas, una visita a una destilería y centro cultural, una exploración de campos de agave, tiempo para explorar la ciudad de Tequila y una actuación musical. .
Mi propio viaje en el José Cuervo Express comenzó en una estación de tren en la ciudad de Guadalajara, donde mis compañeros de viaje y yo fuimos recibidos con café recién hecho, chocolate caliente mexicano y pan dulce, un tipo de pastel dulce mexicano. A continuación, le toca subir a la plataforma para tomar algunas fotos dignas de Insta con el Jose Cuervo Express antes de abordar.
Cuando los invitados abordan el tren, van a grandes asientos lujosos rodeados de mesas ya llenas de comida. Los servidores están alrededor con bebidas de bienvenida, y cada vagón de tren tiene su propio bar. El viaje de dos horas incluye entretenimiento, deliciosa cocina mexicana y tequila.
Disfruté uno de mis desayunos favoritos en México en el tren: un plato de yogur, fruta y granola. Tacos y torta ahogada, un sándwich mexicano relleno de carne frita, cubierto con una deliciosa salsa a base de tomate. Es un plato popular en el estado mexicano de Jalisco, hogar tanto de Guadalajara como del tequila. En cuanto al tequila, cada barra libre tiene tragos elaborados con Jose Cuervo. ¿Mi bebida preferida? Una paloma cítrica.
Mientras cena y bebe con amigos en estos lujosos vagones, las ventanas del tren ofrecen impresionantes vistas de la campiña mexicana. Cuanto más se acerca el tren a Tequila, más cambia el paisaje para incluir campos llenos de plantas de agave azul y jimadores, agricultores devotos que cuidan las plantas antiguas. Lo que ve desde sus ventanas le da un primer vistazo a las primeras etapas de su botella de tequila favorita.
A medida que nos acercábamos a nuestro destino final, me fascinaba la cantidad de agave azul que cubría los campos. Las plantas son enormes, abundantes y vigorosas y cubren cada centímetro del paisaje ondulado de las colinas.
Después de que el tren entró en Tequila, me encontré con cientos de coloridos sombreros, todos colocados en las aceras de la estación de tren, vendidos por los lugareños. Detrás de ellos, me empapo de los sonidos audaces y atractivos de una banda de mariachis que toca música tradicional mientras esta pintoresca estación de tren me recibe a solo millas de distancia y a un corto viaje en taxi desde el centro de la ciudad.
Mi grupo se amontonó en las camionetas que nos llevaron a nuestro hotel, Hotel Solar de las Ánimas, un hotel en el corazón de la ciudad, también propiedad de José Cuervo. Otros pasajeros del tren se amontonaban en taxis o vehículos descubiertos con forma de barriles de tequila, llevándolos en recorridos por la ciudad.
Esta bebida histórica y la comunidad que le ha dado vida durante cientos de años son bienvenidos: un paseo por la plaza de los famosos «pueblos mágicos» de México, pueblos reconocidos por sus cualidades mágicas, como hermosos paisajes, rica historia o interesantes leyendas. se puede sentir Eso es todo. En la calle, las familias juegan, los amigos se sientan, conversan y comen. Hay una gran cantidad de vendedores que venden comidas y bebidas mexicanas populares en la calle, joyas, juguetes y recuerdos.
Las coloridas pancartas llamadas papel picado sobre mi cabeza revoloteaban suavemente con el viento mientras el sol brillaba sobre mi piel. Como alguien que siempre está en movimiento, un momento en esta concurrida plaza de alguna manera se sintió tan tranquilo: la vida era más simple y más placentera.
En los últimos años, el pequeño pueblo de Tequila ha crecido de un solo restaurante y un solo hotel hace 18 años a 22 destilerías, 56 restaurantes y 500 habitaciones de hotel como atracción turística. ciudad, y eso sin contar la reciente incorporación de propiedades de alquiler populares.
Como parte de la experiencia Jose Cuervo Express, que cuesta alrededor de $130 por persona, los pasajeros son guiados a través de una degustación de tequila por un experto y tienen acceso a La Rozena y al Centro Cultural Juan Beckman Gallardo, un museo que destaca la cultura mexicana a través de exhibiciones sobre la historia. . , tradiciones y arte – nuevos y viejos. También hay un viaje imperdible a los campos de agave para ver a Jima, una demostración de recolección de agave.
Los huéspedes también pueden participar en actividades premium adicionales, como una degustación de chocolate en la destilería, que explora la combinación de cacao y agave, o la oportunidad de embotellar su propio Reserva de la Familia, un tequila de las reservas de la familia. Embotellado por los visitantes directamente de la barrica.
«El José Cuervo Express, conocido como el Tren Tequila, hace dos viajes todos los sábados entre Guadalajara y Tequila», dijo Sendejas a Yahoo Life. Y hay dos tipos de viajes en los que los huéspedes pueden inscribirse. Primero, hay Tour al atardecer, que explora el pueblo de Tequila desde los campos de tequila hasta la tarde, luego termina con un viaje nocturno de regreso a Guadalajara en el Jose Cuervo Express. también hay uno Experiencia al amanecerEjecuta la experiencia a la inversa.
Como alguien fascinado por los viajes, especialmente como un medio para explorar culturas a través de la comida y la bebida, nunca olvidaré mi experiencia en esta exploración de un día. De hecho, me inscribiría para hacerlo una y otra vez.
Tequila es una ciudad única en su tipo, y llegar a través del Jose Cuervo Express resultó ser la manera perfecta de comenzar un viaje inolvidable desde el principio. Con una larga lista de experiencias adicionales, ciertamente me tomaría varios viajes a Tequila para poder disfrutarlas todas.
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